产品详情
复合蛋白酶
货号: E03980
规格: 10g
英文名称: Compound proteinase；Protamex
别名: 复合酶
CAS: 9014-01-1
酶活: ≥120units/mg
外观（性状）: 褐色粉末或颗粒
溶解性: 50 mg/ml Water
保存条件: 2-8℃，有效期3年。
产品说明:
本产品仅用于科研，不可用于其他。
来源：枯草杆菌
最适条件是50-55°C，最适PH值为7.5-8
作用温度：40～50℃
作用PH值：5.0～8.0
参考用量添加酶：0.2～0.8g/kg
由枯草杆菌(Bsubtilis)深层液体发酵产生,经浓缩提取精制复合而成。是为水解蛋白质而研制的杆菌蛋白酶复合体。本品主酶是碱性蛋白酶，酶活力根据主酶活力定义。酶处理温度40～50℃，处理50分钟，用蒸馏水浸泡13小时，其中沉淀物是载体。
用途：生化研究。与许多其它内切蛋白酶不同，Protamex即使在低水解度的情况下也能产出没有苦味的蛋白水解液。适用动物蛋白、动物血液的水解。
注意事项:
为了您的安全和健康，请穿实验服并戴一次性手套操作。