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月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤说明书
货号：W15320
规格：250g
保存：室温干燥保存，有效期3年。
用途：用于大肠菌群、大肠杆菌的测定。
成分（g/L）
胰蛋白胨 | 20.0 |
氯化钠 | 5.0 |
乳糖 | 5.0 |
磷酸氢二钾 | 2.75 |
磷酸二氢钾 | 2.75 |
月桂基硫酸钠 | 0.1 |
PH值6.8±0.2 | 25℃ |
用法：
称取本品35.6g，加热搅拌溶解于1000ml蒸馏水中，分装到有倒立发酵管的20mm×150mm试管中，每管10ml，121℃高压灭菌15分钟，备用。
检验原理：
胰蛋白胨在培养基中作为营养物质提供菌体细胞生长所需要的氮源、维生素、氨基酸及生长因子等；乳糖提供菌体细胞生长所需要的碳源；氯化钠维持体系渗透压平衡；磷酸氢二钾和磷酸二氢钾为菌体生长提供相对稳定的酸碱缓冲体系；月桂基硫酸钠抑制非大肠菌群类细菌的生长。
质量控制和典型特征：
在36±1℃培养48±2小时，大肠菌群、大肠杆菌和发酵乳糖的革兰氏阴性细菌产生气体，在小倒管内有气泡；其它细菌无气泡。